Un jardin qui chante

La Pomme de Terre – Alain feat Bon Entendeur

Abonnements à un panier: nous vous proposons de recevoir chaque semaine, ou tous les 15 jours, un panier garni de nos légumes. Cliquez ici pour en savoir plus.

Vous pouvez également retrouver certains de nos produits dans les points de vente suivants :
– Saveur nature Belleville
– l’épi Chiroubles

Recherche associé(e)
L’équipe d’un jardin qui chante recherche un(e) associé(e) pour grandir un peu. Vous voulez devenir maraîcher? Contactez nous 🙂

Un jardin qui chante, c’est le projet d’une petite ferme en agriculture Biologique, inspirée de la permaculture, et située à Belleville-en-Beaujolais. Sur un terrain d’un hectare, une partie est dédié au maraîchage : légumes, aromatiques, fleurs, et l’autre est réservée à la biodiversité : mares, haies, forêt. D’où le nom du lieu : on peut y entendre oiseaux, grenouilles et insectes chanter…

Notre souhait est de proposer aux habitants alentours des produits sains et savoureux. Nous sélectionnons nos variétés non seulement pour leur productivité, mais surtout pour leur goût. La commercialisation en circuit court nous permet de récolter à parfaite maturité, afin que les saveurs puissent pleinement se développer, miam!

Pratiques culturales

Permaculture

Nous cultivons avec un ensemble de pratiques durables: paillage des sols, absence de labour, diversification des cultures et des variétés, plantation de haies, créations de marre, installation de nichoirs… Il s’agit de favoriser la vie sous toutes ses formes plutôt que de lutter contre.

Bio-intensif

La culture bio intensive vise à optimiser les plantations dans l’espace et le temps: les légumes poussent proches les uns des autres, se succèdent rapidement à un même emplacement, et sont étagés. Cette pratique culturale, nécessitant précision et délicatesse, est réalisée manuellement (pas de tracteur). Le résultat est un rendement au m² jusqu’à dix fois supérieur à l’agriculture mécanisée. Sur les parcelles non utilisées, nous pouvons laisser pousser la forêt.

Ce qui résulte de ces pratiques est un espace productif et vertueux, où il fait bon vivre, travailler et se balader. C’est un refuge pour la faune et la flore, et c’est également un puits de carbone. C’est aussi, pour nous, un moyen de réconcilier l’homme et la nature.

Contact

Le lieu

Téléphone: 06 65 14 83 28

Belleville-sur-Saône est à 30 minutes en TER de Lyon, à 15 minutes en TER de Mâcon. Le terrain est situé à 10 minutes à pied de la gare de Belleville-sur-Saône.